¡Listo! Del 14 al 17 de noviembre llega el Festival del Chocolate 2024
Productores, cocineras tradicionales, cacaoteros y chocolateros participarán en este evento de talla internacional Todo listo para el arranque del Festival…
Este atolito es con flores de cempasúchil, no es atole con el dedo
El atole, o también conocido como atol o atolito en algunas regiones; es una bebida de origen prehispánico consumida en…
Festival Sabores de México, cultura y gastronomía de Quintana Roo a Francia
Del 31 de octubre al 2 de noviembre de 2024, la Ciudad de la Luz será el escenario de un…
¿Agua de chayote? Tiene más beneficios de lo que imaginas
Las aguas frescas y algunos jugos son una excelente opción incorporar en nuestra rutina alimentaria. Al ser de frutas y…
De basura a tesoro, los hongos transforman residuos en alta cocina gourmet
En un mundo donde el desperdicio de alimentos ha alcanzado proporciones asombrosas, un héroe improbable ha surgido del reino de…
¿Por qué los mexicanos comemos pozole en las Fiestas Patrias? Aquí te decimos
En México llegaron las Fiestas Patrias y como es costumbre, la mayoría de las y los mexicanos conmemoran la noche…
Yogurt Lala Fresa contiene aditivos relacionados con cáncer: Poder del Consumidor
La organización El Poder del Consumidor emitió una alerta sobre los riesgos asociados con el consumo del Yogurt Lala Fresa,…
¡Reprobados! Estas son las peores harinas de hotcakes para niños y niñas
Los hotcakes suelen ser uno de los platillos favoritos de niños y niñas, pues llevan un toque dulce que le…
Tlaxcala rompe Récord Guinness por la mayor variedad de tacos de canasta
En un evento histórico, el estado de Tlaxcala se encuentra conquistando el mapa gastronómico mundial al romper un Récord Guinness…
Estas son las señales de alerta en las tortillas de maíz de mala calidad
Además de ser un gran alimento en la dieta de los mexicanos, las tortillas de maíz ofrecen varios beneficios nutricionales.…