La New York International Spirit Competition dio a conocer a sus ganadores de 2022, entre ellos destacaron diversas etiquetas de tequila. Aunque en los últimos años el tequila ha rivalizado con el mezcal, la bebida que se obtiene del Agave tequilana weber variedad azul continua siendo el destilado de mayor referencia a nivel internacional para México.
Esta se produce a partir de la fermentación y destilación de los azúcares extraídos de las cabezas o piñas del agave. Sus características adquiridas, en procesos posteriores a la destilación, permiten clasificarla en: blanco, joven, reposado, añejo y extra añejo. Aunque para el mercado internacional se pueden sustituir con: silver, gold, aged, extra aged y ultra aged.
Debido a la versatilidad se puede tomar solo o en diversos cocteles, así como acompañarlo en alimentos, por medio de maridajes que permiten exaltar los sabores.
Esta bebida es tan apreciada por los consumidores que el país produce, aproximadamente, 16 litros del destilado por segundo. Y existen una gran variedad de marcas, con distintos niveles de calidad.
Por esta razón, el que hayan sido reconocidas en algún concurso internacional puede ser garantía para animarse a probarlas. Es el caso del New York International Spirit Competition que acaba de revelar cuáles fueron las etiquetas ganadoras de distintas bebidas espirituosas, entre estas se incluye al tequila.
La competencia se ubica entre las más prestigiadas a nivel mundial y otorga: doble medalla de oro, medalla de oro, plata y bronce. Para ello, un panel de expertos catan cada bebida. La doble medalla de oro se destina a productos fenomenales y debe ser una decisión unánime entre el jurado.
TEQUILAS CON DOBLE MEDALLA DE ORO
1800 Añejo
1800 Milenio
818 Tequila Añejo
Cabo Wabo Añejo Tequila
Cierto Tequila Reserve Collection – Añejo
Cutwater Tequila Blanco
Gran Centenario
Leyenda Extra Añejo
Gran Coramino Cristalino
Lobos 1707 Tequila and Mezcal Extra Anejo Tequila
Tequila Gran Diamante Añejo
Y esta es la lista de ganadores de una medalla de oro de la categoría Agave/Mezcal/Tequila
GOLD MEDAL WINNERS
1800 Blanco
4 Copas Organic-Kosher Tequila Reposado
818 Spirits 818 Tequila Blanco
Casa Mexico Tequila Reposado
Corralejo Reposado
Corralejo Silver
Corralejo Tequila 1821 Extra Anejo
Cutwater Mezcal
Cutwater Tequila Anejo
Cutwater Tequila Reposado
DON SIXTO – MEZCAL BARRIL
DON SIXTO – MEZCAL COYOTE
El Cristiano Tequila 1761 Extra Añejo
Espolón Anejo Tequila
Espolón Blanco Tequila
Fosforo Tobalá Penca
Gran Centenario® Añejo
Jose Cuervo® Reserva De La Familia® Extra Añejo
Jose Cuervo® Reserva De La Familia® Platino
Jose Cuervo Tradicional® Plata
Lobos 1707 Mezcal Artesenal
Lobos 1707 Reposado Tequila
Los Arango Tequila Anejo
Lunazul Tequila
Montelobos Espadín
Montelobos Pechuga
Rancho La Gloria Jalapeño Lime Infused Tequila
Tequila Bribón Blanco
Tequila Cazadores Ready to Drink Margarita
Tequila Cazadores Reposado
Tequila Enemigo Extra Anejo ’00’
Verdadero Reposado
Zignum anejo