Estos tipos de carne aumentarían riesgos de desarrollar cáncer según la OMS
La Organización Mundial de la Salud (OMS) emitió un comunicado para alertar a las personas que algunas carnes rojas resultan…
Estados Unidos autoriza vender carne de pollo cultivada en laboratorio
Dos empresas, Upside Foods y Good Meat, anunciaron que este miércoles 21 de junio de 2023 que recibieron la aprobación…
Se armó la carnita asada … ¡De récord Guinness!
En Sonora, el municipio de Hermosillo, obtuvo el Récord Guinness por tener al mayor número de personas asando carne al…
En este país las cebollas son más caras que la carne
Para muchas personas en varios lugares del mundo, las cebollas son un alimento básico, mientras que la carne es más…
Comer sustitutos de carne salvaría bosques y reduce emisiones de CO2
La sustitución del 20% del consumo de carne de vacuno y de cordero por proteínas que reproducen la textura de…
No se coman la tortugas ni las iguanas por cuaresma piden ambientalistas
Para generar conciencia sobre el daño medioambiental que supone una costumbre muy arraigada en la región Caribe de Colombia por…
¡Un éxito! Abre Rudy’s Vegan Butcher, la primera ‘carnicería’ vegana
En Reino Unido abrió la primera la «carnicería» vegana, se trata de Rudy’s Vegan Butcher, el primer local de este…
Investigadores descubren carne de delfín en latas de atún
Un reciente estudio realizado por investigadores de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, de la UNAM, encontró luego de…
¿Llegaron los pollos mutantes? KFC quiere imprimir en 3D la carne para sus nuggets
KFC quiere crear el «restaurante del futuro» utilizando tecnología de impresión 3D para producir nuggets de pollo destinados a sus…