Querido lector, En esta ocasión te daré algunos datos que interesantes sobre la Pizza: En 2010 la Unión Europea le otorgó a la cocina napolitana la … [Read more...] about Gastronómads: Pizza de Pastor fermentada con cerveza por el Chef Manu Escobar
GOURMET
Abrirán Museo de la Gastronomía Mexicana en el Bosque de Chapultepec
El Bosque de Chapultepec albergará el primer museo dedicado a la gastronomía mexicana. Este proyecto de museo estará ubicado en el interior de un … [Read more...] about Abrirán Museo de la Gastronomía Mexicana en el Bosque de Chapultepec
El mejor vino del mundo ¡es mexicano! El Cabernet Sauvignon Gran Reserva Don Leo
Un vino mexicano ha ganado el trofeo al mejor Cabernet del mundo. El 2013 Don Leo Gran Reserva Cabernet Sauvignon ganó el oro en la competencia … [Read more...] about El mejor vino del mundo ¡es mexicano! El Cabernet Sauvignon Gran Reserva Don Leo
¡Ni tan secreta! KFC reveló por accidente su receta secreta para preparar pollo frito en casa
Con el paso de los años, muchas han sido las marcas que han guardado celosamente los secretos de sus platillos más representativos, ya que de otra … [Read more...] about ¡Ni tan secreta! KFC reveló por accidente su receta secreta para preparar pollo frito en casa
Gastronómads: Hamburguesa Portobello del chef Manu Escobar
Querido lector, en esta ocasión te daré cinco datos interesantes que quizás, no sabías de un platillo emblemático que es mucho más antiguo de los que … [Read more...] about Gastronómads: Hamburguesa Portobello del chef Manu Escobar
Gastronómads: Nuggets de pollo del chef Manu Escobar
Querido lector, estos días de reflexión sin duda nos han llevado a analizar más a conciencia lo que estamos comiendo y le damos de comer a nuestros … [Read more...] about Gastronómads: Nuggets de pollo del chef Manu Escobar
Abres tu refrigerador, no hay nada en la nevera pero esta App te dice que prepararte con lo que tienes
Llegas a casa, abres tu refrigerador, revisas la nevera y no ves mucho, tan sólo pocos ingredientes para cocinar algo y no tienes ideas para imaginar … [Read more...] about Abres tu refrigerador, no hay nada en la nevera pero esta App te dice que prepararte con lo que tienes
Gastronómads: Aguachile de camarón del chef Manu Escobar
Querido lector, esta semana estuve pensando, como a través de la comida, es deliciosamente fácil trasladarnos a un lugar, a un momento en el tiempo y … [Read more...] about Gastronómads: Aguachile de camarón del chef Manu Escobar
Gastronómads: Pulpo al Ajillo del Chef Manu Escobar
Querido lector, este espacio está dedicado a ti, a ti que te gusta experimentar “la joya de todas las situaciones y todas las edades” (definición de … [Read more...] about Gastronómads: Pulpo al Ajillo del Chef Manu Escobar
Para los amantes del café y el Chocolate llega Festival en el Centro Histórico CDMX
Si eres amante de los cafés, frappés y antojos dulces, el Café y Chocolate Fest 2020 es para ti. Se trata de un festival de comida organizado por la … [Read more...] about Para los amantes del café y el Chocolate llega Festival en el Centro Histórico CDMX